勞動實踐活動
為積極實施學(xué)!凹せ罴t色基因落實勞動教育”的期中勞動實踐課程計劃,4月23日,四十八中七(20)班的同學(xué)們在班主任陶老師和家委會的精心組織下,前往青松集團(tuán)研學(xué)基地,開展了一次別樣的勞動實踐活動。
首先,工作人員安排同學(xué)們來到實踐教室,親身體驗了制作中式面點(diǎn)的全過程。觀看面點(diǎn)大師的指導(dǎo)視頻后,同學(xué)們在工作人員的幫助下,饒有興趣開始制作:揉、捏、搓、卷……看似簡單的步驟,對沒有經(jīng)驗的我們來說難度還是不小的。同學(xué)們一通“埋頭苦干”,有些同學(xué)還發(fā)揮了自己的創(chuàng)新意識,最終一個個制作精美、造型各異的面點(diǎn)呈現(xiàn)在大伙兒眼前。
目送自己的勞動成果送進(jìn)蒸爐,同學(xué)們接著參觀了青松工廠監(jiān)控室,了解了工廠中嚴(yán)格的食品安全規(guī)范和程序——十二道洗手法,兩次更衣……嚴(yán)格管理背后是集團(tuán)對食品安全的高度重視。隨后,同學(xué)們進(jìn)入青松文化館,感受了非遺“面塑”的魅力,聆聽了各種面食的奇聞軼事。通過文物展品,同學(xué)們深刻體會到中華民族源遠(yuǎn)流長的面食文化與中國古代勞動人民的偉大智慧。“食光長廊”中,同學(xué)們再次近距離感受了青松包子生產(chǎn)線的高效與安全。
參觀結(jié)束后,同學(xué)們親手制作的包子也帶著騰騰熱氣送到了各自的手中,大家迫不及待地品嘗著自己的勞動成果,一張張燦爛的笑容里,飽含著深深的滿足感。畢竟,自己做的,才最香嘛!本次勞動實踐活動以寓教于樂的方式,在普及食品安全知識的同時,讓同學(xué)們深刻體會到勞動的快樂。通過這次親身體驗,相信“勞動最光榮”這句話,已經(jīng)深深銘刻在每位同學(xué)心中。
最后,讓我們再一起回顧精彩瞬間吧!
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