包餃子優(yōu)秀作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子優(yōu)秀作文1
學(xué)包餃子“噼里啪啦,噼里啪啦……”春節(jié)到了,春節(jié)到了,新的一年又開(kāi)始了!家家送祝福。春節(jié),吃餃子是中國(guó)人民不可缺少的過(guò)年方式。
全家人都熱熱鬧鬧的準(zhǔn)備包餃子的食材:肉餡、面和一些香噴噴的肉,經(jīng)過(guò)男人們的一番加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接著我向高手奶奶拜師學(xué)藝,用勺子挖了些肉餡放在餃子皮中央;然后學(xué)著奶奶的樣子,用手沾點(diǎn)水涂在皮子四周,再往皮子上放好一團(tuán)餡,然后把皮子一邊對(duì)折,一邊捏出皺褶。但是,包出來(lái)的餃子怪怪的,而且餡都漏了出來(lái)。原來(lái),包餃子不像看上去那么容易!我有點(diǎn)泄氣。奶奶鼓勵(lì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,多包幾個(gè)就好了。”奶奶又慢慢地包給我看一個(gè),我側(cè)著腦袋,眼睛瞪得大大的,仔細(xì)地看著。原來(lái),包餃子的關(guān)鍵是對(duì)折的時(shí)候要捏緊,而且兩只手要配合好。我又拿起一張皮子重新包了起來(lái),果然比前面的好多了。,我滿意地笑了,一旁的妹妹也拍起手來(lái)。漸漸的熟悉了,我有自己的方法了:將潔白如雪的餃子皮平放在手心,用勺子挖肉餡,在把餃子皮的`邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)的躺在搖籃般的餃子皮里;不僅要是肉餡密不透風(fēng),還要美觀,要將餃子皮邊捏得凹凸有致。這下,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就制作完成啦。雖然它看起來(lái)站立不穩(wěn),中心不平衡,但吃起來(lái)香噴噴的,接著,我拍打了幾下衣袖,又一絲不茍地包起第6個(gè)、第7個(gè)……沒(méi)過(guò)多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了大鍋內(nèi),泡溫泉似的在熱水滾燙中高高興興,歡天喜地的上下飛騰,左右跳躍……他們個(gè)個(gè)七嘴八舌,咿咿呀呀攀談的很投機(jī)似的。
一碗碗熱騰騰的餃子出爐了,大人們紛紛舉杯,小孩子也不甘落后,期望已久的的團(tuán)圓飯?jiān)诮裉齑竽瓿跻焕_(kāi)了屏目,大人們興致勃勃的討論去年的收成,“我的我的,”而孩子們呢,攀比誰(shuí)買的新衣服漂亮!一口口小巧玲瓏的餃子隨口中到肚里。這才有年味!
包餃子是春節(jié)必不可少的,吃餃子更是特定的,吃著香噴噴,熱氣騰空的餃子,感到春節(jié)無(wú)比幸福,大家團(tuán)聚在一起,等待新的一年,人們又都長(zhǎng)了1歲,全家人望著煙花,吃著餃子,臉上露出了從未有過(guò)無(wú)比的快樂(lè)!
包餃子優(yōu)秀作文2
今天是大年三十兒,吃過(guò)年夜飯,全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。
姥姥邊和餡邊問(wèn)我:“宸宸,知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎?”我搖搖頭,姥姥笑著說(shuō):“大年三十兒十二點(diǎn)過(guò)后就是新年的子時(shí),新年舊年在子時(shí)交接,又叫‘交子’,人們把用面包著菜做成的食物來(lái)慶祝當(dāng)年的豐收。后來(lái),這種食物就是今天吃的餃子。”“噢,原來(lái)餃子也有故事。 蔽一腥淮笪虻恼f(shuō)道。老媽說(shuō):“我來(lái)?yè){皮!”“我來(lái)包餃子!蔽易愿鎶^勇的說(shuō)。我拿起一個(gè)皮,托在手心里,小心翼翼地把餡放在皮的中間,可這餡一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,筷子剛一抬起,餡掉到皮的邊上,我忙用筷子往中間弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起來(lái),可還是立不住,“行!就躺著吧,一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我拿起第二個(gè)皮,“媽,皮太厚了!蔽医械!袄蠇尩钠げ缓!崩蠇屝χf(shuō),“我來(lái)給它做個(gè)美容!蔽疫呎f(shuō)邊用手把皮往外拉,皮被拉大了。“這叫拉皮,東北風(fēng)味。”“哎,宸宸你的臉怎么了?”老爸瞪著眼看著我。“我怎么啦?”我摸摸臉,姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看,鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面,“好嘛,唱戲不用化妝了!崩牙研χf(shuō)。一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,老媽趁大家不注意,偷偷包了一個(gè)巧克力餡的.餃子。
十二點(diǎn)的鐘聲敲響了,餃子也出鍋了,放在桌子上,我隨口道:“日照餃子生輕煙,遙看餃子掛嘴邊。口水流下三千尺,疑是餃子下心間!薄澳线厑(lái)了一群鵝,噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾,撈入盤(pán)中就解餓。”姥姥也順口說(shuō)了一個(gè)打油詩(shī)。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子,姥姥順手一夾,嘿!夾到老媽包的巧克力餡的餃子,姥姥分了一半給我,說(shuō)道:“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣,我把我的分給你一半!蔽艺f(shuō):“謝謝您,祝您笑口常開(kāi)!蔽以跉g笑聲中迎來(lái)了新的一年。
包餃子優(yōu)秀作文3
一期的作文課就要結(jié)束了,老師突發(fā)奇想,安排下一周組織我們學(xué)習(xí)包餃子以示慶祝。終于等到了這一天,我懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了教室,一進(jìn)門首先映入眼簾的是各種各樣的餃子餡,有韭菜雞蛋的、葷香雞蛋的、有豬肉餡的,牛肉餡的,簡(jiǎn)直是應(yīng)有盡有,儼然是一個(gè)風(fēng)味餃子館。餃子餡的香氣在教室里彌漫,讓我們都迫不及待地想加入到包餃子的行列里去。
在講桌前,有兩個(gè)案板,案板上是幾大團(tuán)的面團(tuán),只見(jiàn)老師在用手反復(fù)地揉搓。我趕緊上前說(shuō):“老師,你去歇著吧,這點(diǎn)小事還用您出馬嗎?”老師開(kāi)心地笑了,然后很爽快地將任務(wù)交給了我?墒钱(dāng)我一碰那面團(tuán),才感到揉面并不是我說(shuō)的那樣輕松。這個(gè)面團(tuán)好硬呀,我費(fèi)了九牛二虎之力才總算揉軟了。
上課了,老師開(kāi)始教我們包餃子。第一個(gè)環(huán)節(jié)是搟面皮,老師先是示范,讓我仔細(xì)觀察,然后讓我們找出搟面皮的動(dòng)作要領(lǐng)。同學(xué)們興致勃勃地看著,眼睛里閃爍著激動(dòng)得光彩。終于老師說(shuō):“咱們分成每組兩個(gè)人比賽搟面皮,看誰(shuí)搟得又圓又快!蓖瑢W(xué)們聽(tīng)了這下可炸開(kāi)了鍋,爭(zhēng)先恐后地舉手,加入比賽。結(jié)果許多同學(xué)都是乘興而來(lái)敗興而歸,搟出的皮丑態(tài)百出,但并不影響我們的心情,因?yàn)榭吹侥菢映舐娘溩悠た倳?huì)惹得我們哄堂大笑。
接下來(lái)是包餃子的環(huán)節(jié)了,老師拿出了一個(gè)餃子皮說(shuō):“現(xiàn)在我來(lái)告訴你們包餃子的要領(lǐng),先拿筷子夾上一些餡放在餃子皮的中間,把餡壓勻,然后將餃子皮的兩端對(duì)折捏緊,最后將兩邊的口再封緊,一個(gè)餃子就包好了。”看著老師嫻熟的'動(dòng)作,同學(xué)們躍躍欲試,可當(dāng)我們真的實(shí)踐起來(lái)的時(shí)候,看著很簡(jiǎn)單的事情怎么做起來(lái)這么難呢,先別說(shuō)樣子好不好看了,就連餡都包不進(jìn)去。老師就在一邊耐心地指導(dǎo),終于一些同學(xué)掌握了要領(lǐng),快速地包了起來(lái)。
開(kāi)始煮餃子了,伴著滿屋的香氣。同學(xué)們開(kāi)心地笑著、說(shuō)著。最為激動(dòng)人心的是餃子出鍋的時(shí)候,同學(xué)們?nèi)缑突涫骋粯右桓C蜂地沖過(guò)去,拼命地往嘴里填餃子,一邊吃一邊興奮地大叫:“我吃到一個(gè)豬肉大蔥的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜雞蛋的”……整間教室成了一片歡樂(lè)的海洋。
這是我吃過(guò)的最香的餃子,因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。吃到的不僅僅是餃子的味香,更是蕩漾在我們心中的勞動(dòng)的香甜。
包餃子優(yōu)秀作文4
過(guò)年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō):不會(huì)!嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒(méi)有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說(shuō):妮兒,我們一起包餃子吧!好啊!我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō):開(kāi)始包吧!媽媽笑瞇瞇地說(shuō):這并不好包呀!我說(shuō):我有信心!我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)枕頭呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái).
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒(méi)法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
啪啪啪飯前的`鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂(lè)的事!
嘿嘿,這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),你們呢?沒(méi)事包包餃子吧!
包餃子優(yōu)秀作文5
俗話說(shuō):“餃子好吃難包!边@種說(shuō)法我并不認(rèn)同。不要以為我是包餃子的高手,
我連一個(gè)餃子都沒(méi)包過(guò)。雖然沒(méi)包過(guò),可是我看過(guò)!經(jīng)驗(yàn)告訴我:包餃子不難。 星期五放晚學(xué)回到家,一進(jìn)家門,就聞到一股韭菜的香味。啊,今晚肯定要吃餃子!我三步并作兩步直奔廚房,見(jiàn)媽媽正在調(diào)雞蛋,放下書(shū)包便說(shuō):“媽,今天作業(yè)少,我來(lái)幫忙。”媽媽高興地說(shuō):“好啊,今天有幫手,肯定早些吃到餃子。” 不一會(huì)兒,媽媽把餃子餡調(diào)好了,接下來(lái)她要搟皮,而我這個(gè)幫手負(fù)責(zé)包。媽媽從大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)熟練地和著,待和均勻了,把它拉成長(zhǎng)條,手掌反復(fù)搓動(dòng)。
哇,粗細(xì)均勻,圓潤(rùn)光滑!欣賞著媽媽的“杰作”,我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第一塊餃子皮,我迫不及待地用筷子挑起一大團(tuán)餡,放在小而圓的皮上。餡太多,皮太小,包不下。沒(méi)關(guān)系,挑去一點(diǎn)就可以了?墒,那餡也太不聽(tīng)話了,讓它老老實(shí)實(shí)地睡到皮里去,可它偏要跑出來(lái)玩。我把左邊的皮剛捏好,右邊的餡跑出來(lái)了;把右邊的塞進(jìn)去了,左邊的又“負(fù)了傷”。真是惱火。∧髞(lái)捏去,手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮,外面都沾滿了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見(jiàn)我滿頭大汗,笑著說(shuō):“來(lái),我包一個(gè)給你看!
媽媽首先把皮攤在手掌上,然后用筷子挑起一團(tuán)餡放在皮上,再用筷子壓平,最后把餃子皮對(duì)折捏攏。末了,還把包好的餃子兩頭相交捏上,一只鼓鼓囊囊的.“小胖子”誕生了。見(jiàn)媽媽做得這么順利,我的手又癢了,拿起一塊餃子皮重新包起來(lái)。吸取頭一次的教訓(xùn),我這回包的餡比較少,這樣便于捏攏。雖然沒(méi)有媽媽包得好看,但總算自己親手做了一個(gè)。漸漸的,我的餃子餡越包越多,“小癟子”被“小胖子”代替,我越包越有勁。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得格外香。這回包餃子,我從中體會(huì)到:生活中處處有學(xué)問(wèn)。一些看似簡(jiǎn)單的事,只有親自體驗(yàn)并掌握技巧后,才能把它做好。
包餃子優(yōu)秀作文6
快樂(lè)又漫長(zhǎng)的暑假過(guò)去了,迎來(lái)了新的學(xué)期,F(xiàn)在閉上眼回想一下,在暑假生活中,最難忘的要屬那場(chǎng)激烈的包餃子大賽了。
那天晚上,媽媽拿出餃子皮準(zhǔn)備包餃子,我一溜煙似的`竄到了媽媽的面前說(shuō):“媽媽,咋們來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽吧,爸爸做裁判。”媽媽說(shuō):“小鬼頭,想比賽是吧,可以啊,怎么比?”“在五分鐘之內(nèi),看誰(shuí)包的餃子多,誰(shuí)就獲勝,獲勝的人可以給這次包的餃子取名!蔽掖蠼校袄习诌^(guò)來(lái)!崩习肿吡诉^(guò)來(lái),他說(shuō):“你們想比賽包餃子,讓我做裁判可以啊!眿寢尣嬷f(shuō):“比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!”我爸心平氣和的說(shuō);“兩位去把手洗干凈,我會(huì)將肉,水,餃子皮,筷子和盒子準(zhǔn)備好!”
一切準(zhǔn)備就緒,隨著老爸一聲:“五分鐘計(jì)時(shí)開(kāi)始!蔽液蛬寢尵烷_(kāi)始馬不停蹄的奮斗。我用最快的速度拿起餃子皮平攤在手里,右手立馬拿起筷子夾了一點(diǎn)兒肉放在餃子皮中心,又用筷子蘸了一點(diǎn)水,在餃子皮的外圍涂了一圈水,趕緊對(duì)折粘上,放入盒中。正當(dāng)我暗喜有最短的時(shí)間包好了一只餃子,向媽媽那兒看了一眼。這一眼,使我那暗喜變成了著急:媽媽竟用我包一只的時(shí)間包了兩只,現(xiàn)在正包第三只。
我意識(shí)到:媽媽平時(shí)練過(guò),速度肯定比我快,我要再快一點(diǎn)。我加快了速度,可我加快了速度,媽媽也加快了速度,因此,媽媽還是比我快。爸爸看著表說(shuō):“兩分半過(guò)去了。”我越來(lái)越著急了,可這一著急,就越來(lái)越不行了,剛剛包好一只餃子,一不小心掉到地上,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“心急吃不了熱豆腐!蔽颐靼讒寢屧僬f(shuō)我,可這說(shuō)的是對(duì)的,我不應(yīng)該著急,慢慢來(lái),這只是一個(gè)比賽。于是,我放慢了速度,把一只只餃子包得很精致。
“時(shí)間到!崩习终f(shuō),“兩位辛苦了,休息一會(huì)兒,五分鐘后宣布比賽結(jié)果,五分鐘之后,老爸說(shuō):“本次第一名是俞建平,她包了五十一只,當(dāng)然另一位選手也不錯(cuò),我們的女兒她包了三十只。按規(guī)則勝利者可以給餃子取名,有請(qǐng)勝利者!”媽媽說(shuō):“這樣吧,因?yàn)槲蚁M粤诉@餃的人能健健康康,所以就叫健康餃吧!蔽夜钠鹫苼(lái):“好,健康餃好!”
這場(chǎng)包餃子大賽告訴我:比賽得第一與不得第一都沒(méi)關(guān)系,重要的是參與。
包餃子優(yōu)秀作文7
沐浴著青春的陽(yáng)光,回想起那五彩的童年。
只記得那天我在家里閑著沒(méi)事兒干,突然媽媽走過(guò)來(lái)拍拍我的肩膀,把正在發(fā)呆想事兒的我嚇了一大跳,她對(duì)我說(shuō):“今天我們倆在家里閑著,我從面食店買了一些餃子皮回來(lái),而且都好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了,不如我們一起來(lái)包餃子吃吧!”我興高采烈地說(shuō):“好啊,好。
我又回過(guò)頭來(lái)想了又想,就說(shuō):“媽媽,可是我不會(huì)包餃子呀,怎么辦?”我邊摸著腦袋邊說(shuō)著。媽媽說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,我教你!”我們母女倆。∵真是說(shuō)干就干。
媽媽從櫥柜里面拿出了餃子皮,首先示范了一遍給我看?赐炅耍骸芭!原來(lái)是這樣包,我知道了!痹捯魟偮洌冶阌每曜訆A起均勻的肉餡兒,小心翼翼地放在餃子皮上,把餃子皮對(duì)折,上沿對(duì)齊兩手使勁擠一擠,只覺(jué)得手上粘乎乎的'。我仔細(xì)一看,原來(lái)是我自己用力過(guò)猛了一些,擠破了餃子皮,肉餡兒被擠了出來(lái),擠出來(lái)的肉餡兒像一個(gè)淘氣的胖娃娃,從屋里探出頭來(lái)瞧瞧,仿佛在對(duì)我說(shuō):“里面實(shí)在太擁擠了,還是外邊寬敞。”我怕這個(gè)餃子會(huì)被媽媽發(fā)現(xiàn),那豈不是太丟臉了,就趕緊拿起另一張餃子皮,堵住餡露出來(lái)的地方。我看見(jiàn)媽媽包了許多餃子了,而自己才沒(méi)幾個(gè),并且那只餃子還是雙層皮的呢!我把自己剛包好的餃子悄悄放在媽媽包的餃子后面還挺顯眼的。我偷偷地看了一眼媽媽,媽媽正在一邊專心地包她的餃子呢!我再瞅瞅自己包的雙層皮餃子,不由自主地笑了起來(lái)。我繼續(xù)包了起來(lái),這回我乖了許多,小心翼翼的,那些“胖娃娃”也聽(tīng)話地呆在里面……
餃子終于包完了,媽媽把餃子放在鍋里煮了起來(lái),煮完后,我和媽媽津津有味地吃起來(lái)?烧l(shuí)也不知道,那只雙層皮的餃子早已在小狗的肚子里哩,呵呵!
瞧!童年的我是多么的快樂(lè)啊,時(shí)間像流水一樣“嘩嘩”直淌,沖走了往事,留下了快樂(lè),留下了懷念……
包餃子優(yōu)秀作文8
以前我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的'像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文9
寒假的一天,媽媽說(shuō)中午包餃子,餃子嘛,當(dāng)然是我們自己包的才好吃,要比超市買的好吃百倍,我們都愛(ài)吃自己包的餃子。
由于時(shí)間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉,每次包餃子都沒(méi)有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳,F(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的,比提一桶水還累。這肉也不好對(duì)付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開(kāi)始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個(gè)呵欠的功夫,就要換一次手,最后只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來(lái)越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來(lái)。可真累呀!為了展示我的`勞動(dòng)能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時(shí),我差點(diǎn)就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會(huì)兒,把它裝進(jìn)了碗里,加上各種調(diào)味品,肉餡就做好了。
為了趕時(shí)間,就讓小舅舅參與搟餃子皮,小舅舅的手可真神,剛才還是一堆面團(tuán)兒,不一會(huì)兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個(gè)面團(tuán)試了試。哎呀!簡(jiǎn)直一個(gè)四不像,方不像方,圓不像圓,長(zhǎng)方形不像長(zhǎng)方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連搟面杖也不聽(tīng)使喚。干脆包餃子,哎呀,又不行,包得不飽滿,不像餃子樣,為了不幫倒忙,所以,我就去按面團(tuán)子,這個(gè)誰(shuí)都會(huì),就輕輕按一下,壓成圓餅形,對(duì)我這個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽包不過(guò)來(lái)了,小舅舅就去幫忙包餃子了,我趁機(jī)拿一個(gè)面團(tuán)學(xué)起來(lái)了,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可不容易,經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐,反復(fù)的試驗(yàn),一個(gè)超級(jí)圓的面皮終于從我的手中“釀造”出來(lái)了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了,那我就輕松多了!
吃著美味可口的餃子,我高興的對(duì)大家說(shuō):“這餃子餡是我剁的!蔽蚁耄骸拔业膭趧(dòng)是有價(jià)值的,我的勞動(dòng)換來(lái)了美味的水餃!
包餃子優(yōu)秀作文10
在成長(zhǎng)的道路上多多少少有些坎坷,但也充滿了歡樂(lè),我第一次包餃子,這可讓小小年紀(jì)的我興奮至極,看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了一個(gè)又一個(gè)香味四溢的餃子,這不禁讓我開(kāi)啟了一段又好玩又好笑的“餃子之旅”。
看著桌子上的餃子皮越來(lái)越少,我終于按捺不住了,大喊道:“快給我一個(gè)餃子皮,我要包餃子,快點(diǎn)!”
媽媽看了我一眼,眼神里充滿了不相信,輕輕把一個(gè)乳白色的`餃子皮放在手心里:“喏,給,你先去洗手,不過(guò)可事先說(shuō)好啊,你自己包的餃子你自己吃!眿寢屨怯眠@種質(zhì)疑更讓我下定了決心要包好這個(gè)餃子。
不一會(huì)兒,我洗完手了,迫不及待拿了一個(gè)餃子皮,很認(rèn)真很認(rèn)真地包了起來(lái),我把它又卷成了一個(gè)小球球,一點(diǎn)一點(diǎn)從邊緣將它攤開(kāi),嗨!這樣反反復(fù)復(fù)地卷、壓了不少于十遍,我驕傲極了:“哼!你們就等著吧,我包的餃子一定是最最好吃的。”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話,只是做了個(gè)努努嘴的表情,我一看,呀!鍋里已經(jīng)有好多個(gè)小餃子了,我要加快速度了!要不我的餃子就沒(méi)有“座位”了呢。為節(jié)約時(shí)間,我一股腦地吧一大灘肉末全都包到餃子里了,一合,咦?怎么裂開(kāi)了一道縫?我趕快把包好的餃子撕開(kāi),又放了一次,嗯!不多也不少。正 好!我的餃子在形狀上已經(jīng)輸給別的餃子,但我對(duì)餃子的質(zhì)量還是很放心的。
不一會(huì)兒,餃子們統(tǒng)統(tǒng)出爐了。我一眼就看見(jiàn)了一個(gè)形狀奇怪的餃子,不由分說(shuō)地將它吃掉了,你知道為什么嗎?因?yàn)檫@正是我做的餃子,只有我做的餃子長(zhǎng)得那么怪!但的確,我做餃子花費(fèi)的時(shí)間成為了這個(gè)餃子的質(zhì)量,餃子皮嫩嫩的,輕輕一咬那肉餡立刻掉出來(lái),濃濃的香味溢滿口腔。嗯,真不錯(cuò)!
成長(zhǎng)路上要必須有努力、嘗試兩種品質(zhì)。時(shí)間不是問(wèn)題,關(guān)鍵在于能否能掌握自己的人生。
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