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為什么寶寶可以空腹喝牛奶呢?

時間:2024-05-26 14:48:38 學(xué)人智庫 我要投稿
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為什么寶寶可以空腹喝牛奶呢?

為什么寶寶可以空腹喝牛奶呢?

為什么寶寶可以空腹喝牛奶呢?

為什么寶寶可以空腹喝牛奶呢?眾所周知,空腹喝牛奶是有危害大,然而消化系統(tǒng)不完善的寶寶卻可以空腹喝牛奶,這是為什么呢?今天,就來為大家解答一下這其中的原因是什么,快來一起看看吧。

空腹喝牛奶的危害

由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養(yǎng)成分往往來不及吸收,就匆忙進(jìn)入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的。理想的早餐,應(yīng)是蛋白質(zhì)、高熱量的膳食,數(shù)量不少于全天食量的。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發(fā)揮其作用。如果已經(jīng)習(xí)慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利于其營養(yǎng)成分的消化吸收。專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據(jù)介紹,許多人清晨喝牛奶,認(rèn)為這樣能將營養(yǎng)成分完全吸收。其實,空腹喝奶會很快經(jīng)胃和小腸排入大腸,結(jié)果各種營養(yǎng)成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應(yīng)該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀,營養(yǎng)不易被腸胃吸收,嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。

故應(yīng)配些面包、餅干、點心與牛奶同食。可見,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易導(dǎo)致腹瀉;二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。盡量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,這樣有利于吸收和提高耐受性。

那么,寶寶為什么空腹喝牛奶卻沒有危害呢?

寶寶可以空腹喝牛奶的原因

寶寶們天生具有很強(qiáng)的“乳糖酶”活性,消化奶里面的乳糖可說輕而易舉。然而,如果斷奶之后很久不再喝奶,慢慢地,乳糖酶就會“用進(jìn)廢退”,結(jié)果乳糖不消化,“穿小腸而過”,直接進(jìn)了大腸。這一下可不要緊,一方面乳糖對腸道產(chǎn)生刺激,造成脫水和腹瀉;另一方面,大腸細(xì)菌有了這么好的營養(yǎng),便瘋狂地繁殖起來,產(chǎn)生大量氣體,造成腸鳴和脹氣。如此一來,當(dāng)然會妨礙營養(yǎng)吸收啦。

寶寶卻與大人不同。因為生下來就是空腹喝奶,所以消化乳糖的能力一直非常強(qiáng)。母乳中的乳糖比牛奶還要多,所以斷奶后寶寶消化它是輕而易舉的事情,不可能發(fā)生空腹喝牛奶不吸收的問題。只要讓寶寶一直經(jīng)常喝奶,就無需考慮什么空腹不空腹。餓的時候給寶寶喝牛奶,可要比給他吃零食健康得多。

以上就是寶寶可以空腹喝牛奶的原因,你是否了解了呢?

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