包餃子的三年級(jí)記事作文

　　今天是“立冬”節(jié)氣。我們家要包餃子，我高興得跳了起來(lái)。

　　媽媽和好了餡兒，搟好皮，準(zhǔn)備包餃子，我一邊認(rèn)真地看一邊琢磨起來(lái)。這餃子怎么包呀？嘿！過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把一個(gè)小巧玲瓏的餃子包了出來(lái)，真像個(gè)小元寶。哈哈！該我這個(gè)“小廚”上場(chǎng)了，我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上，然后夾起一堆餡，小心翼翼地放在餃子皮里，接著，中間對(duì)折，兩邊捏緊，哎喲！餃子露餡了，我趕緊把左右兩邊捏緊，弄得我滿手都是油，手忙腳亂的，急得我腦門(mén)都冒出汗來(lái)，顧了這邊，顧不了那邊。這個(gè)餃子好歹包出來(lái)了。呀！忽然，面皮被黏在手上了，好不容易包的一個(gè)餃子還拿不下來(lái)了，我連忙抓來(lái)面粉補(bǔ)了一個(gè)洞又一個(gè)洞，這餃子真像個(gè)傷痕累累的士兵。唉！真沒(méi)辦法，不過(guò)下一個(gè)餃子就有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了。這一次我裝好餃子餡，左右開(kāi)攻，一齊用力捏，好呀！下面沒(méi)漏可是上面的餡漏出來(lái)了。于是，我又把餡往下捅，終于進(jìn)去了，我看不會(huì)再漏了，就把餃子使勁地合上了。總算比第一個(gè)強(qiáng)點(diǎn)。

　　包餃子可真不容易！平時(shí)媽媽包的餃子又快又漂亮，一看見(jiàn)媽媽包的餃子就胃口大開(kāi)；再看我包的餃子不是“傷兵”一個(gè)就是露出了餡，看來(lái)以后要多學(xué)做家務(wù)活。

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